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La Lima, Cortés, 1930 |
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Estribación de la caña |
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Empleados celebrando el 4 d ejulio en las bodegas |
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Las calderas |
Tenemos pruebas concretas que
antes de 1930, funcionaba un ingenio
azucarero en La Lima, Cortés. La Lima era uno de los centros operativos que tenía la compañía bananera
“Cuyamel Fruit Company”, que en ese entonces era propiedad de Samuel Zemurray, dedicada a la explotación de bananos en
Honduras. En esos años, La Lima era una adelantada aldea que pertenecía al
municipio de San Pedro Sula. La creación de este ingenio azucarero se dio como
resultado de la diversificación agrícola de la Compañía. En las fotos, tomadas en
1930, podemos ver el inmenso plantel, las enormes calderas y hasta una celebración del 4 de julio de los empleados.
Fotos: Greeley.
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